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浅蔵五十吉深香陶窯

現代九谷のビッグネーム「浅蔵五十吉」の工房。

現在は三代目五十吉氏が、伝統の技術を継承しながら、新しい九谷焼の制作に取り組んでいる。二代、三代の大作が並ぶ展示室は見学無料。作り手の話が聞け、展示品は購入も可能。

• 加賀

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株式会社　柴舟小出

金沢の代表銘菓として愛されてきた「柴舟」で知られる。そりの入った小麦煎餅に生姜の搾り汁と砂糖を合わせた擦蜜を、一枚一枚刷毛を使用し手作業で塗っている。その他にも、四季折々の和菓子も作っており、親しまれている。また平成23年4月に完成した柴舟小出いなほ…

• 金沢

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KAM能美市九谷焼美術館｜五彩館｜

「九谷五彩」の5つの色である紺青・朱赤・紫・緑・黄の各色壁をもつ5つの展示室で構成されており、草創期から現代までの作品と九谷焼の歴史を紹介しています。

• 加賀

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金沢製粉（株）

金沢製粉は、創業８０年の歴史を持つ老舗。日本海側随一の製粉工場で、多品種の業務用小麦粉を生産している。「頭脳パン」の原料となる「ずのう粉」のメーカー。ホテルやレストランで採用されている高級パン用粉「ローランド」は、１９７０年から続くロングヒット商品…

• 金沢

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（株）目細八郎兵衛商店

創業440余年、創業当初の縫針、武士が考案したといわれる加賀毛針、そして毛針から生まれたフェザーアクセサリーなどを販売しております。>>【体験記事】世界に誇る、金沢の工芸＆デザイン文化を巡る旅♬|石川県金沢市

• 金沢

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（株）能作

創業安永9年（1780年）、漆器の老舗。輪島塗、金沢漆器はじめ石川県内外の漆器が揃っています。

• 金沢

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戸上工業（株）

半導体及び電子部品の素材加工機の設計及び販売を40年以上続けております。特に素材の切断加工や研磨加工に関する機械の製造を得意としており、客先の個別要求を設計に反映させるカスタムメイドを基本としています。

• 金沢

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箔座稽古処

1万分の1～2ミリの薄さの箔は,扱い方も扱う道具も特殊ですが,、実際に体験してみれば,箔の特性や面白さをきっと実感できるはずです。短時間で気軽に楽しめる「ミニ色紙」から,職人気分が味わえる「塗り盆」まで,各種体験メニューがあります。まったく初めての方も大歓…

• 金沢

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（株）中島めんや

創業は1862（文久2）年です。初代清助が踊り面の職人として知られたと伝えられ、屋号の「めんや」も顔のある形を創造する家という意味の「面」からきています。欄間（らんま）職人に獅子頭を作らせたり、また、加賀人形職人の第一人者だった晃山とともに近代的加賀人…

• 金沢

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欅工芸谷口（穴水工場）

能登の山野に自生する欅（けやき）を活かすことを念頭に、ものづくりに取組む能登の穴水の木工場見学

• 能登

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加賀友禅の店 ゑり華 ／ 加賀お国染ミュージアム

金沢・竪町にて明治33年に創業の加賀友禅専門店ゑり華は、三代目花岡慎一が収集した2万点にも及ぶ加賀の染織品を紹介するミュージアムも併設しています。加賀友禅の着物から花嫁のれん、コレクショングッズまで取り扱うたのしめるきもの屋さんです。

• 金沢

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大同工業株式会社

大同工業は、バイクチェーンや自動車エンジン用チェーン、産業機械チェーン、リムホイール、コンベヤシステム、福祉機器などの製造を行っています。創造以来、「伝える」「運ぶ」をテーマに、世界のニーズを満たす技術の徹底追求を行い、高機能、高品質な製品をお届け…

• 加賀

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KAM能美市九谷焼美術館｜浅蔵五十吉記念館｜

能美市出身で県内の陶芸家として初の日本藝術院会員であり、文化勲章を受章した、二代浅蔵五十吉の代表作品を展示しています。建築は池原義郎設計。全国公共建築百選に選ばれ、建築業協会賞を受賞しています。

• 加賀

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KAM能美市九谷焼美術館｜体験館｜

気軽に絵付けや制作が楽しめ、直接陶芸に親しむことができます。2024年1月より改修工事のため、能美市九谷焼美術館｜五彩館｜にて絵付体験を実施します。詳しくは公式サイトをご確認ください。

• 加賀

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陶芸体験＆ギャラリー　九谷満月

九谷焼体験コーナーも充実

北陸最大級の九谷焼専門店です。広々とした店内には、普段使いのできる九谷焼から、著名な作家の作品まで幅広く展示販売をしています。九谷焼体験コーナーも充実しており、絵付けやろくろの体験が楽しめます。「ギャラリー五彩」には、ここでしか見られない人間国宝の…

• 加賀

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うるしの器　あさだ

山中漆器の製造販売をしています。生活の中で身近に使える山中漆器を提案しています。山中伝統の木地（ろくろ挽）から漆を塗る作業までこちらの工房で行っています。気軽に入れる店内には国産の木にこだわった漆器類が並んでいます。漆器の伝統を受け継ぎながらもカジ…

• 加賀

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株式会社石森木工　木考房『遊』

職人さんたちとふれあいながら工夫をこらしオリジナル木工品を作ります。簡単なものでは組子コースターから体験でき、うるしを塗ったり、金箔を貼ったりと金沢ならではの仕様にすることも可能です。出張体験の相談も応じます。

• 金沢

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金沢・クラフト広坂

金沢の稀少伝統工芸を展示・販売しています。

金沢市指定の希少伝統工芸の今を一堂に集めたギャラリーショップです。加賀象嵌、加賀毛針、竹工芸、二俣和紙、加賀水引、桐工芸など、作り手が少なくなった伝統工芸の作品が充実しており、訪れた人誰もが本物に出会えるお店です。

• 金沢

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（株）アイ・オー・データ機器

(株)アイ・オー・データ機器は、日々変化するIT業界において、市場のニーズに的確にマッチした製品を30年以上に亘り開発・製造・販売しています。主な商品は、パソコン周辺機器分野及びデジタル家電分野。いずれの分野においても、お客様の既在の環境に新たな価値を創…

• 金沢

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職人ギャラリー 中門(中門漆器店)

ギャラリーでは色漆のグラデーション商品が楽しめます

昭和元年創業。輪島塗は伝統的な技法を守りながら、ピンクやブルーなど輪島塗ではめずらしい色漆を使い、グラデーション塗りの技法で独創的な作品を生み出しています。一つ一つ手間暇かける伝統技法を守った作品はどれも「普段の生活の中で、いつまでも大切に使って欲…

• 能登

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