金沢製粉(株)
金沢製粉は、創業80年の歴史を持つ老舗。日本海側随一の製粉工場で、多品種の業務用小麦粉を生産している。「頭脳パン」の原料となる「ずのう粉」のメーカー。ホテルやレストランで採用されている高級パン用粉「ローランド」は、1970年から続くロングヒット商品。独自の設備で作る波動小麦粉「サンダーバード」「シーザー」も、小麦粉そのものがおいしいと人気。
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基本情報
- 所在地
- 〒921-8044 石川県金沢市米泉7丁目54
- 電話番号
- 076-241-3141
- FAX番号
- 076-247-7149
- 営業時間/期間
- 9:00~16:00
- 休業日
- 土、日、祝日
- 駐車場
- 5台
- 備考
- 小麦粉の工場見学
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。