ぶらり能登ねっと

能登食材スイーツが楽しめるパティスリー

世界大会に出場経験のあるシェフが七尾の中心商店街に2021年1月にオープン。地元の能登食材を使用したスイーツ、焼き菓子をとりそろえております。

現代の珠洲焼陶工の力作が勢揃いしています。珠洲焼の壷をはじめ、花器や酒器などが数多く展示され、見て、触れる事ができます。販売も行っており、能登のお土産としても人気があります。

能登最高峰の宝達山の伏流水を使用し、地元ならではの食材や世界から取り寄せた食材を使用し、職人が手作りで丁寧に作りあげています。

能登の食材で作る素敵なオムライス

静かな田舎町にある9席だけの小さなカフェ。自家栽培の野菜をたっぷり使った健康オムライス。

木と漆　毎日の暮らしの中で使える木製品

漆器木地の中で、木を削ることが得意な材木地屋。10～20年落ち着かせた木材料の加工、指先ほどの小カンナを使った木地作業を見学できます。さらに暮らしで使うための漆の器、小物、家具等の漆塗り工程も見学できます。（本堅地の下地、桐本独特の蒔地や拭漆等も）

無料で工房見学ができます！

安政五年創業の輪島塗の老舗工房。工房では、下地から上塗りまでの作業を6人の職人が手がけています。工房見学自由。輪島塗の販売のほか、修理も受け付けています。

醤油蔵に併設の、古民家風直売所

創業大正15年。2019年にリニューアルした直売所では、カネヨ醤油の全商品をご購入いただけます。また、要予約で１時間ほどの蔵見学も行っております。新鮮なお刺身にあう、能登特有の甘口なお醤油を、お土産や旅行の思い出に、いかがでしょうか。

本漆筆描きのネームが無料！

輪島漆器をリーズナブルに買うなら当店へ！漆芸作家が1点の商品に対して550円以上に本漆でお名前を入れる名入れはなんと無料！（ 1 箱につき110円の箱代が別途かかります）

オーダーメイドのお菓子が予約できる店

大正2年創業の和洋菓子店。人気商品のひとつ『大地の虹』の巨大なオブジェが皆様をお出迎え！様々な形のバウムクーヘンが楽しめるほか、定番の『いもの華』も。自家製のカスタードクリーム焼き立てクッキーシューは【本店限定】。

約50種類のアイテムから選んで体験

うるし塗の店内は、沈金・蒔絵体験・喫茶室・本格輪島塗展示・カジュアル商品展示・アウトレット商品展示の5つの空間で構成されています。ゆったりとした時間を満喫できるお店です。自分だけの器・大切な人へのプレゼントを作ってみませんか。

宗玄酒造は、日本の本州中央北部につき出た石川県の能登半島先端に位置する珠洲市にて、江戸時代中期の明和五年（1768年）に創業し、既に250年以上の歴史ある酒蔵です。酒蔵で蔵人の指揮をする職人を杜氏と呼びますが、各地の酒蔵にいる『能登杜氏』は日本四大杜氏に…

「珠洲製塩」の製塩場がある海岸は、日本列島のほぼ中間にある、日本海に突き出た能登半島の北端に位置しています。北からは千島寒流が、南からは対馬暖流がぶつかり合っており、ミネラルをたっぷり含んだ上質の海水が豊富にあります。この海水を原材料として、塩作り…

木肌の美しいテーブルウェアを扱うギャラリーショップ

製作工房の横に併設された木の香り漂うギャラリーショップ。ご希望があれば製作しているところも見ていただけます。ショップではデザイン性の高い器を杢目を選んで購入可（各種お支払い方法あり）ペット同伴可能。EV車充電設備有り。テイクアウトのカフェ併設予定(202…

能登の里山の恵み「千枚田米」を贅沢に使用した玄米茶

能登はやさしや土までも。自然と伝統によって育まれた白米千枚田の棚田米を丁寧に炒ることで香りを引き出し、贅沢に仕上げた玄米茶です。能登の里山の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

能登里山里海を感じることのできるアンテナショップ

輪島塗をはじめ、能登の食卓には欠かせない“いしる”や海産物、輪島沖の天然塩や能登の地酒、お米、塩せんべいなど、世界農業遺産・能登の里山里海を感じることのできるアンテナショップです。

カフェ併設のアロマ関連商品の販売およびアロマトリートメントを受けられるお店

"Slow Lifeは自然豊かな石川県能登地方にある民家において、カフェも併設しているアロマとハーブに関連する商品の販売やその活用法、アロマトリートメント、カフェスペースなど、心と体にやさしい環境とコミュニティ空間を提供しているお店です。都心、郊外に関…

年月の重みを感じる古酒

山吹色を帯びキラキラと輝く美しい日本酒大古酒は、熟成を経て風味が増し、その熟成年によって異なる味わいや色調を放ちます。

創業明治2年、能登を醸す

『「醸しのものづくり」で能登の魅力を高める』を使命とし、地域を活かした持続可能なものづくり通して、食の時を豊かにすることを目指しています。日本酒「竹葉（ちくは）」、リキュールをお求め頂けます。インタビュー記事はこちら>>【記事】能登町にある老舗…

「饅頭処 つかもと」はココの1軒だけです

伝統を大切にして今も昔と変わらない製法。えがらまんじゅうは練ったもち粉でこし餡を包み、クチナシの黄色で染めたもち米をまぶして蒸し上げた珍しい饅頭です。当店の饅頭は表と裏にもお米がついています。縁賀良（えがら）と書き、皆様に幸多かれと祈りを込めてお作…

道具には魂が宿り、文化を伝える力がある

創業明治41年。能登で生きるために必要な道具を作り修理してきました。あなたを楽しませる鍛冶屋ならではの道具にきっと出合えます。お気軽にお手にとってご覧ください。旅の思い出にぶらりとどうぞ。