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- 高澤醸造
- 明治の創業以来、発酵ひとすじの高澤醸造。発酵とは不思議で、たとえ同じ種糀を使ってもその蔵ごとにさまざまな糀が生まれます。それが蔵つき酵母の力、蔵の個性となります。米の花と書いて「糀」(こうじ)というように、高澤の糀には真っ白な花が咲き発酵力が強く、…
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- 御菓子司 たにぐち
- 季節の和菓子、焼き菓子を製造・販売しており、特に能登名物であるおだまきは古くから地元の人々に愛されています。一つずつ職人によって手作りされています。
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- 宝達山本舗 松月堂
- 能登最高峰の宝達山の伏流水を使用し、地元ならではの食材や世界から取り寄せた食材を使用し、職人が手作りで丁寧に作りあげています。
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- 中川菓子舗
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- 海の駅 六銘館
- マリンタウン観光交流施設横にある物産館
- マリンタウン駐車場内にある6つの店が集まった物産館です。
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- 寄り道パーキング「寺家」
- すずバスの寺家川上停留所にある「寄り道パーキング寺家」。待合室やトイレのほか、展望台もあり、変化に富んだ海岸線や海越しに見える立山連峰などの美しい景観を眺めることができます。建物内には、能登の里山里海の恵みである海産物や野菜、果物などの直売所が設け…
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- 西海水産
- 石川県近海で水揚げされる魚を中心に加工している。特にスルメイカを加工した商品が多い。
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- 柚餅子総本家 中浦屋
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