ぶらり能登ねっと

能登の里海の拠点施設

日本百景の一つ、九十九湾に観光交流センター「イカの駅つくモール」。能登町の特産品の一つ、能登小木の船凍イカをはじめ、能登ならではの幸を活かした料理が味わえるレストラン、さらにイカの加工品を中心とした物産販売コーナーやイカ漁の展示コーナーなど、まさに…

輪島の交通の結節点

輪島に着いたら、まずここへ。旧輪島駅の跡地にある「道の駅輪島」、愛称「ふらっと訪夢（ほーむ）」です。観光案内所の営業時間は、8:30～17:00です。※災害により、当面10：00～15：00観光案内所のほか、飲食店やお土産店もございます。

千里浜なぎさドライブウェイすぐそばの道の駅。なぜか足湯の名前は「だいこん足の湯」。

【絶好のおみやげスポット】地元の特産品が集まる「道の駅のと千里浜」。レストランやベーカリーなどもあり、地元の食材を使った料理は絶品！能登発ジェラート「マルガージェラート」もあり汐風を感じながら味わってみてはいかがでしょうか。ドライブの疲れを癒す源泉…

食べて！遊んで！癒される道の駅

能登半島の中ほどに位置する志賀町。道の駅 とぎ海街道は、海岸線をなぞるように延びる国道249号線沿いにあります。雄大な海をひとり占めできる「世界一長いベンチ」やしあわせを呼ぶというさくら貝が流れ着く「増穂浦海岸」までは徒歩1分という便利なロケーション。…

地元で育てた能登産ブドウを原料にして年間12万本のワインを製造しているワイナリーです。ガイド付きの醸造所見学と、常時6～8種類のワインが無料で試飲できるのがうれしい、年間約30,000人が訪れる人気の観光スポット。ワイナリーから広大なブドウ畑が見渡せるロケー…

オーシャンビューを眺めながら新鮮な日本海の幸に舌つづみ。

千里浜なぎさドライブウェイの出入口に位置し、新鮮な日本海の幸や羽咋市の特産品を楽しめるスポットです。浜焼きコーナーではオーシャンビューを眺めながら新鮮な魚介類をその場で焼いてお楽しみいただけます。三次水産直営店の牡蠣や、のどぐろ、浜焼きコースなど季…

原材料（大豆、麦）はすべて国産（珠洲、中能登）を使用。昔の道具を使い、すべて手作業で2夏熟成しています。

地元産品を使って、ジャムを製造販売しています。商品は、素材を生かした自然の仕上がりになるように、こだわりの製造となっています。

能登名物と言えば「竹内のみそまんじゅう」です。外の皮に味噌としょうゆを混ぜてあるのがポイントで、中には自家製の白あんをたっぷり使用しています。独特の味わいがくせになると人気です。

能登食材スイーツが楽しめるパティスリー

世界大会に出場経験のあるシェフが七尾の中心商店街に2021年1月にオープン。地元の能登食材を使用したスイーツ、焼き菓子をとりそろえております。

能登最高峰の宝達山の伏流水を使用し、地元ならではの食材や世界から取り寄せた食材を使用し、職人が手作りで丁寧に作りあげています。

醤油蔵に併設の、古民家風直売所

創業大正15年。2019年にリニューアルした直売所では、カネヨ醤油の全商品をご購入いただけます。また、要予約で１時間ほどの蔵見学も行っております。新鮮なお刺身にあう、能登特有の甘口なお醤油を、お土産や旅行の思い出に、いかがでしょうか。

オーダーメイドのお菓子が予約できる店

大正2年創業の和洋菓子店。人気商品のひとつ『大地の虹』の巨大なオブジェが皆様をお出迎え！様々な形のバウムクーヘンが楽しめるほか、定番の『いもの華』も。自家製のカスタードクリーム焼き立てクッキーシューは【本店限定】。

宗玄酒造は、日本の本州中央北部につき出た石川県の能登半島先端に位置する珠洲市にて、江戸時代中期の明和五年（1768年）に創業し、既に250年以上の歴史ある酒蔵です。酒蔵で蔵人の指揮をする職人を杜氏と呼びますが、各地の酒蔵にいる『能登杜氏』は日本四大杜氏に…

能登の里山の恵み「千枚田米」を贅沢に使用した玄米茶

能登はやさしや土までも。自然と伝統によって育まれた白米千枚田の棚田米を丁寧に炒ることで香りを引き出し、贅沢に仕上げた玄米茶です。能登の里山の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

能登里山里海を感じることのできるアンテナショップ

輪島塗をはじめ、能登の食卓には欠かせない“いしる”や海産物、輪島沖の天然塩や能登の地酒、お米、塩せんべいなど、世界農業遺産・能登の里山里海を感じることのできるアンテナショップです。

年月の重みを感じる古酒

山吹色を帯びキラキラと輝く美しい日本酒大古酒は、熟成を経て風味が増し、その熟成年によって異なる味わいや色調を放ちます。

創業明治2年、能登を醸す

『「醸しのものづくり」で能登の魅力を高める』を使命とし、地域を活かした持続可能なものづくり通して、食の時を豊かにすることを目指しています。日本酒「竹葉（ちくは）」、リキュールをお求め頂けます。インタビュー記事はこちら>>【記事】能登町にある老舗…

「饅頭処 つかもと」はココの1軒だけです

伝統を大切にして今も昔と変わらない製法。えがらまんじゅうは練ったもち粉でこし餡を包み、クチナシの黄色で染めたもち米をまぶして蒸し上げた珍しい饅頭です。当店の饅頭は表と裏にもお米がついています。縁賀良（えがら）と書き、皆様に幸多かれと祈りを込めてお作…

能登の代表銘菓

能登名物【みそまんじゅう】は、自家製白餡の甘さと味噌風味の生地の絶妙な味わいが人気です。その他、【しなもんど】【ふっくら】など厳選された商品を取り揃えております。ぜひお立ち寄りください。