ぶらり能登ねっと

食べて！遊んで！癒される道の駅

能登半島の中ほどに位置する志賀町。道の駅 とぎ海街道は、海岸線をなぞるように延びる国道249号線沿いにあります。雄大な海をひとり占めできる「世界一長いベンチ」やしあわせを呼ぶというさくら貝が流れ着く「増穂浦海岸」までは徒歩1分という便利なロケーション。…

素材の味をお楽しみいただけます

能登の海で一つ一つ大切に育てられたかき貝を召し上がっていただきます。自然のうま味とくせがなく濃厚な味をどうぞお楽しみください。

とれたての新鮮な“かき”を炭火焼でどうぞ

かき養殖業の山下水産直営のかき料理専門店です。毎朝とれたての新鮮なかきを味わえます。当店のイチオシは炭火での焼きがき。シンプルですがバツグンです！

あなたのおなかをみたします。

メニューは、創業以来ほとんど変わっていませんが、様々な創作メニュー、隠れメニューに旬のものを工夫していますのでぜひお立寄りください。ご飯も自家製米でとっても美味しいですよ。

空家をリノベートした天然温泉とそば処

空家空地をリノベートした天然温泉とブータンのそばの実を使用したそば処「やぶかぶれ」。近隣にはセルフカフェも併設しており、1日中楽しめます。お風呂上がりの一杯には日本海倶楽部ビールもあります。

豊富なメニューが自慢です

創業60年以上！！口の中でとろける能登牛などの焼肉メニューや、能登でとれた山菜、魚介類を使ったサイドメニューが豊富です。手作り珍味あり。

能登の食材と能登の地酒

能登の豊かな食材を使った和食と、能登の地酒を楽しめます。魚やお肉に野菜と豊富な食材を使い、食の能登を表現しています。また、能登の酒蔵は全種取り揃えています。カウンターと座敷があり、ゆったりとお食事が楽しめます。

能登近海で水揚げされた魚を使った料理がおすすめです。

住宅街の中にある、小さなお店です。

七尾湾の絶景を前に海鮮炭火焼が楽しめる!

木の温もりを感じる店内。能登牡蠣の炭火焼や、隣接する鮮魚店「渚水産」から届くお刺身や鮮魚・干物などを通年楽しめます。能登の旬が味わえる海鮮も販売し、お土産として好評。全国発送も承ります。※窯修理中のためピザメニューは当分の間お休みします。

真心の味と語らいの店

食事はもちろん、Wi-Fiを完備し、充電もできる能登の休憩スポット。営業時間が長いのが特徴です。食事は、地物野菜や魚、米から水に至るまで、徹底した能登素材でおもてなしします。

挽き立て、手打ちそばの味をお楽しみ下さい

当店のそばは、北海道産の玄そば100%を使用し、そばの味と香りと旨味を逃さないよう、毎朝自家製粉しております。自然が豊かに残る能登の明治の古民家で、手打ちそばの味をお楽しみ下さいませ。