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- 西海水産
- 石川県近海で水揚げされる魚を中心に加工している。特にスルメイカを加工した商品が多い。
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- 株式会社 珠洲製塩
- 「珠洲製塩」の製塩場がある海岸は、日本列島のほぼ中間にある、日本海に突き出た能登半島の北端に位置しています。北からは千島寒流が、南からは対馬暖流がぶつかり合っており、ミネラルをたっぷり含んだ上質の海水が豊富にあります。この海水を原材料として、塩作り…
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- 宝達山本舗 松月堂
- 能登最高峰の宝達山の伏流水を使用し、地元ならではの食材や世界から取り寄せた食材を使用し、職人が手作りで丁寧に作りあげています。
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- 中川菓子舗
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