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千枚田稲刈り
稲穂が黄金色に染まる秋、白米千枚田でも収穫の時期を迎えます。9月初旬に地元農家やボランティアによる手作業での稲刈りが始まり、刈った稲は白米町でハザという木組みの棚に架けて天日干しにされます。ハザで逆さに干すことで養分がいきわたった米は旨味がぎゅっと…
千枚田稲刈り
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皐月まつり
門前町に初夏の訪れを告げる「皐月まつり」。会場となる總持寺通りには、食ブースやステージイベント、花まつりなど様々な催しが行われます。
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「令和6年能登半島地震」の影響による掲載内容の注意点
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